国家海洋药物和生物制品产业联盟

牡蛎，俗称蚝，其壳在中医里名为“牡蛎”。它不仅是餐桌上的美味，更是一味“重镇安神、软坚散结”的良药，素有“海底牛奶”之誉，壳与肉皆可入药。

一 来源与特征

基源与采制

牡蛎科动物长牡蛎 Ostrea gigas Thunberg、大连湾牡蛎 O. talienwhanensis Crosse、近江牡蛎 O. rivularis Gould 等的贝壳。全年可采，去肉、洗净、晒干；或煅制（煅牡蛎）。

药材性状（鉴别）

贝壳不规则类三角形或长卵形，质坚硬，层状纹理明显，表面灰白或青灰。以个大、质坚、断面层纹清晰者为佳。

二 性味与功效

药性

味咸，性微寒。归肝、胆、肾经。

功效主治

重镇安神，潜阳补阴，软坚散结。主治惊悸失眠、眩晕耳鸣、瘰疬痰核、癥瘕痞块、自汗盗汗。煅牡蛎收涩固脱，善治遗精、带下、崩漏、虚汗。

三 用法与宜忌

【用法用量】

煎服，9—30 g，打碎先煎；或入丸、散。外用适量，研末撒或调敷。

附方选录

（1）治自汗、盗汗：牡蛎散（黄芪、麻黄根、牡蛎）水煎服。（《太平惠民和剂局方》）（2）治惊悸失眠：生牡蛎配龙骨、酸枣仁、茯苓等煎服。

四 现代视角

化学成分

主含碳酸钙，另含磷酸钙、有机质及多种微量元素。

药理毒理

有镇静、抗惊厥作用；酸性提取液对胃溃疡有保护作用，能中和胃酸、收敛；钙剂可补钙、调节肌肉神经兴奋性。现代亦用于肝阳上亢型高血压及骨质疏松的辅助调理。

五 结语

本文依据《中华海洋本草》等本草文献整理，仅供科普参考，不构成医疗建议；药用须遵医嘱。